Somon Şiş Tarifi

Somon Şiş Tarifi

Somon Şiş Tarifi

Somon Şiş Tarifi Malzemeler:

  • 300 gr somon balığı
  • 1 büyük boy kırmızı biber
  • 1 büyük boy yeşil biber
  • Yarım limon
  • Birkaç defne yaprağı
  • Bulamak için un
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Birkaç adet şiş
  • Tuz, karabiber
Somon Şiş Tarifi

Hazırlanışı:

Lezzetli bir balık olan Somon, bu tarifte şişte servis ediliyor. Somon şiş tarifini yapmak istiyorsanız, ilk olarak 1 limonun yarısını dilimleyin. Elimizdeki şişleri bir kenarda bekletiyoruz. Somon balıkları şişe girecek boyutlarda dilimleyip tuzluyoruz. Aynı şekilde biberleri de 3’e bölerek dilimliyoruz. Izgarayı açıp ısınmasını bekliyoruz. Bu sırada şişe bir sıra kırmızı biber, bir sıra somon bir sıra yeşil biber diziyoruz ve aynı işlemi tüm şişlerde uygulayıp, şişteki somonları önce una daha sonra zeytinyağına bulayıp ızgarada kızarana kadar pişiriyoruz. Yanında salata ve pilav ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Püf Noktası: Balıkları una bularsanız, daha kıtır bir tat elde edebilirsiniz.

Diğer Tarifler İçin: Balıklı Yemek Tarifleri



Leave a Reply

Your email address will not be published.

*
*
*