Etiket Arşivleri: yemek

Tuzda Balık Tarifi Tuzda Balık Tarifi Malzemeler: 1 Adet Deniz Levreği Kafası Ve Kuyruğu Ve Pulları AyıklanmamışYağlı Kağıt1 Kg Deniz Tuzu1 Kg Sofralık tuz1 Su Bardağı su4 Adet Yumurta3 Adet Defne Yaprağı1 Adet Limon1 Adet Biberiye1 Adet Kuru Soğan1 Adet…

Okumaya Devam Et

Mantarlı Balık Çorbası Tarifi Mantarlı Balık Çorbası Tarifi Malzemeleri: 1 adet beyaz balık eti1 adet havuç8 adet normal boy mantar4,5 su bardağı balık suyu (yemek esnasında elde ediyoruz)1 su bardağı süt1 yemek kaşığı nişasta1 yemek kaşığı unSıvı yağTuz Mantarlı Balık…

Okumaya Devam Et

Fırında Levrek Tarifi Fırında Levrek Tarifi Malzemeleri: 2 adet levrek4 diş sarımsak1 adet limon2 çorba kaşığı zeytinyağıTuz Fırında Levrek Tarifi Hazırlanışı: Kış ayları geldi ve artık balıklar tadından yenmiyor. Havalar soğudukça balıklar daha lezzetli olurmuş. Büyüklerimiz hep öyle derdi. Kar…

Okumaya Devam Et

Mısır Unlu Hamsi Tava Tarifi Mısır Unlu Hamsi Tava Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram hamsi1 su bardağı mısır unu1 yemek kaşığı tereyağıTuz Mısır Unlu Hamsi Tava Tarifi Hazırlanışı: Ülke olarak balık tüketiminde oldukça zayıfız. Ancak daha çok kış aylarında hamsi gibi…

Okumaya Devam Et

Kuşkonmazlı Somon Tarifi Kuşkonmazlı Somon Tarifi Malzemeleri: 100-120 gr somon 5 adet kuşkonmaz 1 tatlı kaşığı zeytinyağıTaze çekilmiş karabiber 2 dilim limon 1 dal taze biberiye1 tatlı kaşığı taze limon suyu Hazırlanışı: İlk olarak fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.…

Okumaya Devam Et

Hamsi Buğulama Tarifi Malzemeler: 300 gram hamsi (kılçıklarını temizliyoruz)2 adet küçük boy soğan1 adet limon1 çay bardağı suYarım çay bardağı zeytinyağıTuzMaydanoz Hamsi Buğulama Tarifi Hazırlanışı: Hamsileri yıkayıp temizledikten sonra bir kaba alıyoruz ve tuz ilave edip iyice karıştırıyoruz. Ardından limonumuzun…

Okumaya Devam Et

Fırında Levrek Tarifi Fırında Levrek Tarifi Malzemeleri: 4 Adet Levrek4 Adet Büyük Patates4 Adet Soğan1 Adet Biber1 Adet Defne Yaprağı2 Adet LimonZeytinyağıTuz, Karabiber Fırında Levrek Tarifi Hazırlanışı: İlk iş olarak levrekleri iyice temizleyip yıkıyoruz. Daha sonra patatesleri, soğanları halka halka…

Okumaya Devam Et

Fırında Kalamar Tarifi Fırında Kalamar Tarifi Malzemeleri: 2 adet temizlenmiş ve soyulmuş kalamar100 gram beyaz peynir6 adet kurutulmuş domates8 yemek kaşığı zeytinyağı1 tutam maydanozYarım limonKekikKarabiberTuz Fırında Kalamar Tarifi Hazırlanışı: Sofraların güzelliğine güzellik katan lezzetler ana yemekler kadar önemli olan aperatifler…

Okumaya Devam Et

Fırında Hamsi Tarifi Fırında Hamsi Tarifi Malzemeleri: 1 adet orta boy soğan1 adet orta boy patates500 gram hamsi1 adet kırmızı biber1 adet limon2 diş sarımsak1 tutam maydanozZeytinyağıTuz Fırında Hamsi Tarifi Hazırlanışı: Kış aylarının gelmesi ile birlikte lezzetli balıklar da artık…

Okumaya Devam Et

Domatesli Soğanlı Alabalık Tarifi Domatesli Soğanlı Alabalık Tarifi Malzemeleri: 2 adet alabalık4 adet domates2 adet soğan1 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet limonDefne yaprağıKarabiberMaydanozTuz Hazırlanışı: Domates ve soğan ile lezzetine lezzet katacağımız her an her markette rahatça bulabileceğimiz bir balık türü alabalık.…

Okumaya Devam Et

  • 1
  • 2